카라멜 넣으면 니가 바로 요리사 썸네일형 리스트형 냉면 육수? 조미료 국물! 계속되는 기록적인 무더위가 이어지는 여름. 여름이면 많은 이들이 달아나는 입맛을 붙들기 위해 계절 별미인 냉면을 찾습니다. 훈장과도 같은 ‘원조’라는 간판을 걸고 몇 대를 이어온 노하우를 가진 전통을 자랑하는 냉면집에서 쫄깃한 면발과 시원하고 새콤달콤한 육수, 감칠맛 나게 얹은 고명들을 비벼 한그릇 뚝딱 비우고 나면 더위가 싹 가시는 기분입니다. 하지만 지난 10일 금요일 저녁 TV앞에 앉은 시청자들을 분노케하고 ‘원조’와 비법할머니의 얼굴이 그려진 냉면집의 간판에 한순간에 먹칠을 하게 된 충격적인 사실들이 낱낱이 공개 되었습니다. 이영돈 PD의 먹거리 X파일을 통해 알게 된 충격적인 사실. ‘레시피’만 있으면 당신도 일등 요리사 여름철 냉면을 찾는 소비자들에게는 다소 충격적이고, 라면 하나 끓이기도 힘.. 더보기 이전 1 다음
